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艾，沒(méi)那么簡(jiǎn)單

前段時(shí)間，在外地開(kāi)養(yǎng)生館的朋友與我聊到艾條的價(jià)格問(wèn)題。朋友說(shuō)，蘄艾艾條批發(fā)價(jià)就在20元，而網(wǎng)上打著“蘄艾”牌子的艾條零售價(jià)卻在8元到10元之間。我猶豫了一下問(wèn)他，那是正宗的蘄艾嗎？朋友一笑說(shuō)，她開(kāi)養(yǎng)生館以來(lái)，有不少?gòu)S家來(lái)推銷艾條，銷售代表直言不諱地對(duì)她說(shuō)，有些艾條里根本沒(méi)有艾，而是蒿，加點(diǎn)艾精油，更別說(shuō)里面有蘄艾成分了?？吹轿翌拷Y(jié)舌的樣子，朋友接著說(shuō)。很多標(biāo)有五年、三年的陳艾，撕開(kāi)后艾絨都是青的，明顯是新艾，拿貨倒便宜，只需十元，至于艾的成分比是多少，她都說(shuō)不上來(lái)。聽(tīng)了朋友一番話，我一身冷汗。自蘄艾、艾灸經(jīng)絡(luò)先后被成功申請(qǐng)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，越來(lái)越多的人開(kāi)始重新審視蘄艾和艾灸療法。商家也利用這大好商機(jī)做文章。蘄艾優(yōu)于其它艾草，給不良商家投機(jī)取巧提供了方便。在這里，我想說(shuō)——艾，沒(méi)那么簡(jiǎn)單！

從08年開(kāi)始，艾草的收購(gòu)價(jià)格年年攀升，節(jié)節(jié)攀高。蘄艾的收購(gòu)價(jià)6元一公斤，湖北一帶的也要3元到4元一公斤不等。這樣高的收購(gòu)價(jià)如果是按5比1的純度比，再加上年份二年到三年的陳放。其人工成本，如果是按批價(jià)十元以下，都是倒貼錢的賠本生意。有誰(shuí)會(huì)愿意去做？而現(xiàn)在市場(chǎng)上號(hào)稱三年陳，五年陳的艾條滿天飛，還賣得超級(jí)便宜，零售都在10元以下，那么批發(fā)價(jià)也得在5元左右。有人會(huì)說(shuō)艾條便宜是因?yàn)榘哪攴莶粔?，那么艾的收?gòu)成本，加上人工、運(yùn)輸，包裝各個(gè)環(huán)節(jié)的費(fèi)用也不止那幾元，為什么別人能做出如此廉價(jià)的艾產(chǎn)品呢？道理很明了——艾條里面根本不是艾，而是蒿。蒿草是非常不值錢的，因?yàn)闆](méi)什么藥用價(jià)值。如果你貪圖便宜，一直用便宜艾條，花了時(shí)間、精力、金錢，回頭有人告訴你，你用的是蒿草，而不是艾草，得不到你想要的治病效果，你不后悔嗎？外面的三年陳，五年陳滿天飛，明顯都帶有欺騙性的，年份都能騙你，試問(wèn)別的還有什么不能騙你的呢？市面上購(gòu)買的艾條, 10元、20元、30元一盒10根乃至100段，要經(jīng)過(guò)層層經(jīng)銷商提取利潤(rùn)，推測(cè)進(jìn)貨價(jià)格為2～15元不等，如此便宜的艾條，怎會(huì)是真艾呢？假艾條用于治病是不但沒(méi)有效果，還會(huì)引發(fā)疾病。所以我說(shuō)——艾，沒(méi)那么簡(jiǎn)單！

艾草的作用, 是其他植物沒(méi)有的。在所有植物中，其葉脈是最豐富和細(xì)致的，中醫(yī)有以形治形之說(shuō)，可以想象它具有通達(dá)最細(xì)微之處的能力。艾的通透能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了其它植物。在古代，軍隊(duì)每到一處，都砍伐艾來(lái)燃燒，然后在方圓幾里的地方查看，如果看到有冒煙的地方，就證明其處地下有水，然后才安營(yíng)扎寨。這足以說(shuō)明艾的通透能力有多么的神奇，這種順?biāo)蓝巫叩哪芰Ψ旁谌梭w上面，就是可以通達(dá)經(jīng)絡(luò)，古書上說(shuō)它可以通十二經(jīng)，走三陰，善入臟腑，很多藥力不能到達(dá)的地方，艾灸可以到達(dá)，可見(jiàn)其功用之神奇。

艾，真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單！尤其是蘄艾，位居蘄春四寶之首，功用可見(jiàn)一斑。蘄艾是中醫(yī)臨床常用藥之一，用于治病已有3000多年的歷史。近年來(lái)，蘄春人對(duì)蘄艾有了深入的研究與開(kāi)發(fā)，把蘄艾的作用發(fā)揮到了極致，發(fā)現(xiàn)蘄艾渾身都是寶。艾尖，不僅可以制成艾茶、艾食品，還可做成飾物辟邪充符。艾葉，用途最廣，除了最基本的艾絨與艾條的應(yīng)用外，蘄春人通過(guò)實(shí)踐與研究，開(kāi)發(fā)出多種蘄艾產(chǎn)品，如泡足包、艾灸貼、養(yǎng)生枕、艾護(hù)士等。艾桿是蘄艾精油的主要萃取物之一，還可以與柳條、桑桿一起炮制成治療關(guān)節(jié)疼痛的藥酒。艾灰，去腳氣、美容、做除味劑、做花肥等等。

所以說(shuō)艾，沒(méi)那么簡(jiǎn)單，蘄艾更不簡(jiǎn)單。市場(chǎng)上以次充良的產(chǎn)品和假蘄艾，只能暫時(shí)讓蒙蔽的人受到損失，規(guī)范了市場(chǎng)就會(huì)讓消費(fèi)者受益，而這項(xiàng)工作是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。