導(dǎo)讀： 腎結(jié)石飲食禁忌 1.忌草酸類(lèi)食物 2.忌豆制品 3.忌動(dòng)物蛋白類(lèi)食物 4.忌高嘌呤食物 5.忌酒精 6.忌高糖食物
腎結(jié)石比較常見(jiàn)的腎部疾病，一旦患此病，會(huì)給患者的日常生活帶來(lái)極大的不利。腎結(jié)石的產(chǎn)生跟日常各方面的習(xí)慣息息相關(guān)，患者在治療康復(fù)期間尤其要注意飲食問(wèn)題，以免加重病情不利于恢復(fù)，那么腎結(jié)石的飲食有什么禁忌呢？一起來(lái)了解一下。
腎結(jié)石飲食禁忌
1.忌草酸類(lèi)食物
腎結(jié)石患者在面對(duì)草酸類(lèi)食物要謹(jǐn)慎，一旦此類(lèi)食物攝入過(guò)多，會(huì)大大影響到患者的治療以及康復(fù)。日常最常見(jiàn)的富含草酸的食物有：芹菜、菠菜、茭白、萵筍等，這類(lèi)食物如果實(shí)在想吃，可以先焯過(guò)水降低其草酸的含量，這樣影響就會(huì)小的多。
2.忌豆制品
大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石。同時(shí)，大豆類(lèi)等高蛋白食物蛋白含量過(guò)高，也可代謝后增加尿中尿酸的排出量，不宜長(zhǎng)期食用。
3.忌動(dòng)物蛋白類(lèi)食物
如果出現(xiàn)腎結(jié)石的患者應(yīng)該少吃動(dòng)物蛋白類(lèi)食物，動(dòng)物蛋白會(huì)加快尿液里面的尿酸鈣形成，從而導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)。因此一定要適量的食肉，要科學(xué)的進(jìn)行搭配，不要偏食。
4.忌高嘌呤食物
高嘌呤食物在人體代謝后會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸，而尿酸是容易與其它物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生草酸鹽的沉淀，對(duì)于本身患上腎結(jié)石的患者來(lái)說(shuō)，更多的沉淀物累積在人體內(nèi)會(huì)加重腎結(jié)石的病情，所以平時(shí)的飲食最好避免一些高嘌呤的食物，日常高嘌呤類(lèi)的食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、香菜等，這類(lèi)食物要盡量少吃。
5.忌酒精
腎結(jié)石已經(jīng)說(shuō)明腎臟健康出現(xiàn)問(wèn)題了，而這個(gè)時(shí)候飲酒的話簡(jiǎn)直是雪上加霜，酒精進(jìn)入身體后需要肝臟和腎臟代謝，而這個(gè)時(shí)候腎臟健康不佳，代謝出現(xiàn)問(wèn)題，容易干擾內(nèi)環(huán)境酸堿度后增加結(jié)石的發(fā)病機(jī)會(huì)，所以腎結(jié)石患者還是不要喝酒的為好。
6.忌高糖食物
高糖類(lèi)食物攝入是不利于腎結(jié)石病情的治療與恢復(fù)的，據(jù)了解發(fā)現(xiàn)，當(dāng)服用高糖類(lèi)食物之后，身體類(lèi)的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會(huì)增加，這樣促進(jìn)草酸鈣的形成從而加重腎結(jié)石的病情，所以不建議患有腎臟疾病以及輸尿管和膀胱結(jié)石的人吃高糖類(lèi)食物。
以上就是為大家介紹的一些腎結(jié)石飲食禁忌，希望可以幫助到大家。
腎結(jié)石的七大飲食禁忌 腎結(jié)石的飲食原則
食物在預(yù)防、食療腎結(jié)石疾病方面是很有必要全面的了解的，因?yàn)槟I結(jié)石的原因是多面的，所在對(duì)于入口的食物需要了解哪些是可以食用的，哪些是不可以的?為你健康加油，請(qǐng)跟著本文一起看看下面腎結(jié)石的七大飲食禁忌和腎結(jié)石的飲食原則。
腎結(jié)石的七大飲食禁忌
1、戒除會(huì)發(fā)食品和海鮮
戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(lèi)(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類(lèi)，菇類(lèi)食品會(huì)發(fā))、檳榔及一切魚(yú)類(lèi)、淡水、海水產(chǎn)品中的動(dòng)物，特別蝦、蟹等海鮮絕對(duì)不能沾。
2、勿吃富含草酸鹽的食物
大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此，應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類(lèi)、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無(wú)花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
3、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，而飲牛奶后2～3小時(shí)正是鈣通過(guò)腎臟排泄的高峰，鈣通過(guò)腎臟在短時(shí)間內(nèi)驟然增多，容易形成結(jié)石，因此腎結(jié)石患者睡前不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。
4、忌吃一切補(bǔ)、發(fā)、熱氣的中藥
病愈后還要戒除上述產(chǎn)品三個(gè)月，以求鞏固。此為面療，注意全身陰陽(yáng)，又照點(diǎn)，不吃不利前列腺康復(fù)的食物。可以吃的肉類(lèi)有瘦肉，豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類(lèi)、鵪鶉，鴿子，蛇肉、貓肉、牛奶等。
5、忌煙和煎炸、燒烤食品
腎結(jié)石不能吸煙(如果戒不了就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對(duì)不能沾)和煎炸、燒烤食品。
6、勿過(guò)量服用魚(yú)肝油
魚(yú)肝油富含維生素D，有促進(jìn)腸膜對(duì)鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢(shì)必產(chǎn)生沉淀，容易形成結(jié)石。
7、少吃草酸鹽含量高的食物和少吃豆制品
含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過(guò)高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石。
腎結(jié)石的飲食原則
1、宜多食用β胡蘿卜素含量高之食物，如胡蘿卜、南瓜、西紅柿…等。
2、若每日飲水(包括菜湯、果菜汁…)能超過(guò)3500cc，則不容易產(chǎn)生結(jié)石。
3、少油、少鹽、少糖。
4、適當(dāng)補(bǔ)充維生素B6，防止草酸鹽過(guò)量的排泄。
腎結(jié)石能吃什么 腎結(jié)石的飲食禁忌
如果是草酸鈣腎結(jié)石患者，飲食應(yīng)該限制濃茶、菠菜、番茄、蘆筍、花生等食物的攝入，宜吃南瓜、白菜、冬瓜、苦瓜、青菜等蔬菜類(lèi)；如果是尿酸高的結(jié)石患者，飲食應(yīng)避免高嘌呤的食物，比如說(shuō)動(dòng)物的內(nèi)臟等；飲食方面注意多飲水、多增加水果蔬菜粗纖維、纖維素的攝入，同時(shí)限制鈣質(zhì)和草酸類(lèi)食物共同攝入。
腎結(jié)石是什么
腎結(jié)石是由于尿濃縮后，尿里面的晶體物質(zhì)析出，附著于腎盂的黏膜而逐漸形成的。腎結(jié)石中的結(jié)石成分有很多種，包括草酸鈣結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石、尿酸結(jié)石等。
腎結(jié)石能吃什么
腎結(jié)石的病人在飲食上還是要引起重視，平時(shí)要多喝水，增加水分的攝入量。飲食方面主要吃清淡的食物以及容易消化的食物，比如富含維生素的新鮮蔬菜以及新鮮水果，適當(dāng)多吃對(duì)健康是非常有益處的。
另外，五谷雜糧類(lèi)的食物可以多吃，里面富含膳食纖維，是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于腎結(jié)石的病人，辛辣刺激性的食物以及比較油膩的食物，應(yīng)該盡量少吃或者不吃。
腎結(jié)石的飲食禁忌
為了防止結(jié)石形成或者加重，飲食上并沒(méi)有特殊禁忌，大多數(shù)食物還是可以吃的，不過(guò)草酸高的食物要注意少吃，像菠菜、芹菜、草莓等;另外，含鈣量高的食物也少吃，比如豆腐、豆?jié){、牛奶等，不建議攝入太多;如果是尿酸結(jié)石的患者，海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等高嘌呤食物就要忌口了。
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