2023年冬至節(jié)氣，是在公歷12月22日，即農(nóng)歷十一月初十。

　　冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。

　　一、冬至的習(xí)俗

　　1.吃餃子

　　俗話說：“冬至餃子夏至面。”這里面有一個傳說，在古代張仲景醫(yī)生看到民間冬天耳朵都被凍壞，于是就把治療的藥包在面粉里，煮熟了以后給這些病人吃。吃了以后耳朵發(fā)熱，冬天也就不寒冷了，于是流傳著冬至這一天吃餃子的說法。

　　2.祭祖

　　冬至天氣非常的冷，古代有“冬至大如年”的說法。一到冬至了，一些既神祭祖都非常的活躍，因此在古代冬至這一天又被叫做鬼節(jié)。主要是悼念先祖，而且祈求風(fēng)調(diào)雨順，闔家幸福。

　　3.吃羊肉湯

　　由于冬至到來，天氣變得異常寒冷，人們一般都喜歡喝羊肉湯，這樣能夠提高身體的熱能，補充身體的能量，達(dá)到御寒的效果。

　　4.吃湯圓

　　冬至這一天，在北方盛行吃餃子，而在江南一帶地區(qū)，則流行吃湯圓。湯圓，是一種用糯米粉制作而成的圓形甜品，意味著“圓滿”，“團團圓圓”。

　　不論哪一種方式，都是人美對美好生活的愿景，今年您準(zhǔn)備用什么樣的方式來慶祝冬至呢？