今天一個老客戶問我,到底怎么區(qū)分艾條的真假?
之前我說過很多關于艾條的,但是可能對于造假這塊,沒有具體去描述過。我這篇仍然不會很詳細的講造假,我擔心我說多了,給了一些想造假的可乘之機。
造假的,用棉花的,我覺得現(xiàn)在應該不多了吧,或者用藥物薰的,應該也不多了吧。
加桿子的,年份不夠的,大家是不是都已經(jīng)可以接受了?用全國各地的艾葉,假裝蘄春的,大家是不是也能接受了?就是葉子哪怕很爛,或者有些潮,或者葉子放糟(我們這的方言,大概是半發(fā)霉的狀態(tài))一些,只要是蘄春葉子,大家是不是也可以接受?艾葉放三年,艾絨放三年,艾條放三年,都是什么區(qū)別呢?(看之前的文章吧)
反正就是,如果好的艾葉是10分,每一個有問題的艾葉減去1分,最后你不能說人家不是蘄春葉,不是三年葉,但是這個折扣到底打了多少,只有賣家知道了。有些也不是故意的,發(fā)霉的就是。有的是沒有經(jīng)驗,有的是不舍得投入的成本。
我估計,很多都是說只要是真正的三年的,不管哪里的都可以接受了。事實是,不管哪里的,只要是三年的,都是長期好好做艾條的才會去儲存的,市面上很難有流通的三年的。
為什么很難有三年的,因為三年的葉子,對于儲存者來說,不管是不是蘄春的,在排除葉子成本后,儲存成本都是一樣的,都是不潮濕的廠房,幾十萬甚至上百萬的錢得壓到這,這個資金回流是三年,算算這個成本吧。就是真正拿三年葉子去賣的,是頭年收購價格的5倍起步。
那問題來了,百分之百好的艾條,和90%,80%,70%,60%等等的,你們真的能比較出來灸感嗎?事實是只有10%的人能比較出這細微的差別。這也就是大家為什么比較不出來差別呢,因為這個區(qū)別本身都是千差萬別的,如果大家都是嚴格按照標準來做,那就簡單了。問題是,每個細節(jié)差一些,最后的結果差的就不是一些了。
原材料這么簡單的方法,都已經(jīng)最后是這么復雜的結果了。那工藝呢,機器(可以調(diào)比例10:1-30:1)、石碾、石臼、石磨,但是現(xiàn)在是加工也是混合的,不是單獨的?;旌蠜]有什么不好,混合也是不同程度的混合,結果也會差的多。各家有各家想法,在于購買者的需求是什么,按照自己的需求走就行了。
那么問題就來了,買艾條的時候,你的預算是多少,想達到什么樣的效果?在這個標準下,我覺得什么價格都是可以的,而不是你看中那家的,要不要求商家降價,要不要求商家提高質(zhì)量。
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