蘄(qi)艾從明代聞名以來(lái),歷經(jīng)五百年的臨床應(yīng)用,至今成為盛譽(yù)不衰。我國(guó)偉大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》草部第十五卷指出:“艾以蘄州者為勝,用充方物,天下重之,謂之蘄艾?!薄吨袊?guó)藥物學(xué)》、《中藥志》等著作注明:“藥用艾葉以蘄艾為佳,蘄州即今湖北蘄春縣,為李時(shí)珍故鄉(xiāng)所在地。
蘄春李時(shí)珍塑像
蘄春屬亞熱帶大陸季風(fēng)氣候,四季分明,雨量充沛,氣候溫和,歷年平均無(wú)霜期249.1天,降水量1341.7毫米,日照時(shí)數(shù)2025.8小時(shí),氣溫16.8度。蘄艾喜歡這樣的氣候下生長(zhǎng),溫度適宜,雨水充足,太陽(yáng)光照合適。
野生蘄艾
蘄春的艾比其它的艾草更香,中醫(yī)用來(lái)治療效果更好。李時(shí)珍《本草綱目》記載:一般艾草野生在田埂地邊上,自然生長(zhǎng),蘄州(今蘄春縣)艾最好。
蘄艾與普通艾的差別首先在外觀形態(tài)上具有獨(dú)特之處。蘄艾植株高大,可達(dá)1.5米——2.0米,植株含揮發(fā)油較多,香氣濃郁,葉子肥厚,反面絨毛密而長(zhǎng),取干葉揉之成絨團(tuán)(質(zhì)柔軟)。而普通艾,植株高一般為0.5米至1.2米,葉子薄像紙一樣,雖有毛絨,但是毛絨稀少,曬干艾葉一撮揉就變成粉末。所以蘄艾相對(duì)普通艾來(lái)說(shuō)不僅產(chǎn)量高、質(zhì)量好,而且容易加工艾絨,出絨率高,制成艾條,艾柱易燃、持久,熱穿透率強(qiáng),燃燒大卡量高,所以人們不僅把蘄艾看作為地道藥材,而且還是艾灸珍品。
黃金蘄艾絨
經(jīng)廣州中國(guó)科學(xué)院華南植物研究所對(duì)蘄艾與一般艾含的精油化學(xué)成份作定量分析,蘄艾葉主要成份為乙酸乙酯、1.8~桉葉油素、水合莰烯、樟腦、2~松油醇、(一)葛縷酮等化學(xué)物,其精油的出油率蘄艾(1.06%)為一般艾(0.54%)的兩倍.同時(shí),蘄艾含側(cè)柏酮(15.6%)和異側(cè)柏酮(2.7%),而一般艾則未見(jiàn)此成份.蘄艾油有明顯的平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰及清咽作用。經(jīng)過(guò)燃燒值測(cè)定2次平均值:
樣品一,湖北蘄春蘄艾燃燒值18139 J/g,燃燒占最高量百分比100%
樣品二,河北安國(guó)艾草燃燒值17419.3 J/g,燃燒占最高量百分比96.03%
樣品三,四川資陽(yáng)艾草燃燒值16136.4 J/g,燃燒占最高量百分比88.96%
樣品四,河南湯陰艾草燃燒值17463.4 J/g,燃燒占最高量百分比96.28%
艾葉是制作艾灸用艾條、艾柱的主要原材料,艾柱質(zhì)量的好壞與燃燒時(shí)候放出來(lái)的熱量有密切關(guān)系,測(cè)量結(jié)果表明,蘄艾燃燒值熱量最高,四川資陽(yáng)的最低(僅為蘄艾的88.96%),河南湯陰與河北安國(guó)的燃燒值分別占蘄艾的96.28%和96.03%,從艾葉的燃燒值看蘄春的艾葉比其它所產(chǎn)地艾葉質(zhì)量要好,用蘄艾葉制作的艾柱和艾條在燃燒時(shí)候放出的熱量比其它所產(chǎn)地艾葉制作的艾條和艾柱要高,熱穿透力強(qiáng),臨床治療效果要好。所以李時(shí)珍《本草綱目》寫道:艾以蘄州者為勝,用充方物,天下重之,謂之蘄艾。
蘄艾田
蘄春的艾為什么這么好?艾葉可以搓成絨,制作艾條燃燒值高,艾灸穿透力強(qiáng),臨床治療效果好。
中國(guó)艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址: www.haoai123.com