導(dǎo)讀: 10種降低膽固醇的食物 1、蘋果 2、葡萄 3、玉米 4、牛奶 5、大蒜 6、韭菜 7、洋蔥 8、香菇 9、冬瓜 10、胡蘿卜
蘋果、葡萄、韭菜、海帶等這些生活中常見的蔬果,不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有很好的降低膽固醇作用。眾所周知膽固醇過高,對(duì)人體的危害相當(dāng)大,所以生活中大家可以,通過飲食來調(diào)節(jié)、預(yù)防。
10種降低膽固醇的食物
1、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果,堅(jiān)持一個(gè)月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低,而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。實(shí)驗(yàn)證明,大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會(huì)降低。
2、葡萄
葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。
3、玉米
米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈 血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
5、大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
6、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
7、洋蔥
洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。40幾歲的人要多吃點(diǎn)。
8、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
9、冬瓜
經(jīng)常食用冬瓜,能去除身體多余的脂肪,起到減肥作用。
10、胡蘿卜
富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助,祝您生活愉快,身體健康。
降低膽固醇的10種食物 吃什么可以降低膽固醇
如果膽固醇攝入過多,會(huì)引起高膽固醇血癥,進(jìn)而形成動(dòng)脈粥樣硬化,形成冠心病,因此在平常生活中我們要注意不要過量食用膽固醇高的食物,多吃能降低膽固醇的食物。下面就為大家推薦降低膽固醇的10種食物。
降低膽固醇的10種食物
1.玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。
2.胡蘿卜
胡蘿卜富含果膠,果膠酸鈣,與膽固醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從大便中排出身體,要產(chǎn)生膽汁酸,勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液當(dāng)中的膽固醇,降低膽固醇的水平。
3.冬瓜
冬瓜中富含的丙醇二酸,胡蘿巴堿能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,所含的膳食纖維又能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),降低體內(nèi)膽固醇含量,有效降血脂,防治動(dòng)脈硬化,高血壓等疾病。
4.山楂
山楂是果膠含量最高的水果,具有降低血膽固醇、增強(qiáng)心肌收縮力量、增加冠脈血流以及促進(jìn)膽汁排出的作用。
5.海帶
海帶含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。
6.芹菜
芹菜中含有豐富的維生素P及多種黃酮類化合物,均有降血脂的作用,另外還含有芹菜甲素,是公認(rèn)的有效降血脂成分,芹綠素能迅速清除附著在血管壁上的膽固醇,低密度脂蛋白含量,以有效降脂。
7.香菇
香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
8.菜花
菜花中含有大量的類黃酮,可以幫助清除血管上沉積的膽固醇,防治血小板凝集,能有效降低血液中膽固醇的含量。同時(shí)類黃酮還具有抑制有害的低密度脂蛋白的產(chǎn)生,增強(qiáng)毛細(xì)血管壁韌性,調(diào)節(jié)內(nèi)皮細(xì)胞,抑制血小板聚集,防治動(dòng)脈硬化,抑制血栓形成。
9.蘋果
蘋果除了含有果膠,蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇的分解代謝。帶皮吃能幫助獲取豐富的果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì),幫助減少心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種健康問題的風(fēng)險(xiǎn)。
10
.番茄
番茄中含有豐富的β-胡蘿卜素,維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,常吃番茄可以降低機(jī)體血清以及肝臟中的膽固醇含量,達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病的目的。
以上就是為大家介紹的降低膽固醇的10種食物相關(guān)知識(shí),希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
12種降低膽固醇的食物
膽固醇是動(dòng)物組織細(xì)胞不可缺少的物質(zhì),它的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高,膽固醇高的危害是非常大的,嚴(yán)重會(huì)危及生命,平時(shí)一定要把膽固醇降下來。生活中可以通過吃一些食物來降低膽固醇,那么降低膽固醇的食物有哪些呢?下面為大家介紹12種。
12種降低膽固醇的食物
1.玉米
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。
2.牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
3.葡萄
葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。
4.胡蘿卜
胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5.海帶
海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
6.香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
7.大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
8.洋蔥
洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。40幾歲的人要多吃點(diǎn)。
9.冬瓜
經(jīng)常食用冬瓜,能去除身體多余的脂肪,起到減肥作用。
10.韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
11.山楂
山楂具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。
12.蘋果
蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果,堅(jiān)持一個(gè)月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低。而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。實(shí)驗(yàn)證明,大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會(huì)降低。
以上就是為大家介紹的12種降低膽固醇的食物,大家在生活中可以多吃,因?yàn)檫@些食物都是極好的養(yǎng)生食材,而且都屬于低熱量的食物,怎么吃都不會(huì)胖。
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