導(dǎo)讀： 1. 健脾益胃 2. 防止便秘，防止動脈硬化 3. 美膚護(hù)膚功效 4. 降糖功效 5.通便功效
玉米是每家每戶都吃過的食物，可以水煮，也可以炒著吃，還可以做爆米花，很多人都愛吃。那玉米有什么功效與作用呢？我們一起來了解一下。
1. 健脾益胃
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。
2. 防止便秘，防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
3. 美膚護(hù)膚功效
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。
4. 降糖功效
玉米須有一定的利、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
5.通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習(xí)慣性便秘。
總得來說，玉米是有很多好處的，可以健脾益胃，美容養(yǎng)顏。但是消化能力不好的人應(yīng)該少食，盡量不要在晚上食用，不然容易不消化。
糯玉米的功效與作用 吃糯玉米有什么好處
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水果玉米也叫甜玉米，是玉米的一種，它具有皮薄、汁多，味甜的特點，很多人都喜歡食用它。那么水果玉米的功效與作用有哪些呢？接下來就為大家介紹。水果玉米的功效與作用1.延緩衰老水果玉米中含有大量的維生素E，這種物質(zhì)是一種天然的抗氧化成分，它能抑制色素沉積，也能預(yù)防皺紋生成，可以延緩人體多種衰老癥狀的發(fā)生。2.防止癌癥水果玉米中含有大量鎂，鎂是食物中比較少見的微量元素，鎂能抑制癌發(fā)展。而且水果玉米中含
玉米的功效與作用及營養(yǎng)價值 吃玉米有什么好處
玉米是日常生活中非常常見的一種食材，玉米不僅僅顏色好看，味道美味，它還有非常多的功效與作用。接下來就來了解一下玉米的功效與作用及營養(yǎng)價值。玉米的功效與作用1.防治便秘玉米中的膳食纖維進(jìn)入消化道后，可以刺激胃腸粘膜，促使胃腸道的蠕動加快，并且膳食纖維還可以在大腸中吸收水分軟化大便，所以玉米食用后可以起到防治便秘的功效。2.護(hù)膚美白玉米中含有大量的硒元素以及賴氨酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠防止皮
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