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處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個節(jié)氣，也是秋季的第二個節(jié)氣。

“處，去也，暑氣至此而止矣?！币馑际茄谉岬南奶鞂⑦^去，到此為止了。這時氣溫下降逐漸明顯，晝夜溫差加大，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng)，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之說。所以說處暑養(yǎng)生尤為重要！

“多事之秋”警惕“秋老虎”

防心腦血管病

秋季天氣轉(zhuǎn)涼，夏季擴張的血管遇冷收縮，造成周圍血管阻力增大，血壓就會升高。而且，秋天溫差變化大會造成血壓不穩(wěn)定，很容易誘發(fā)心腦血管病。

天氣變冷后，患有高血壓、動脈硬化、糖尿病、腦動脈瘤等疾病患者，就容易發(fā)生腦出血、腦梗塞等疾病。血管收縮還可能引起腦供血不足，嚴(yán)重的會導(dǎo)致心絞痛、腦缺血或梗死。

【專家提醒】要預(yù)防腦血管病發(fā)作，要有針對性的預(yù)防，最好吃些產(chǎn)熱量高、營養(yǎng)豐富的食物，如瘦肉、雞、魚、乳類及豆制品，少吃油膩食物，禁煙限酒，總體上要低鹽、低脂肪、低膽固醇。常吃新鮮蔬菜對降低和穩(wěn)定血壓也有好處。

如果是高血壓患者，要堅持每天測血壓，并遵醫(yī)囑調(diào)節(jié)用藥劑量。如果是伴有頭昏、眩暈，面頰經(jīng)常發(fā)紅、局部有麻木感的高血壓患者，要減少動物蛋白攝取量。

防呼吸道感染，早晚鍛煉應(yīng)避風(fēng)

入秋了，晝夜溫差也進一步增大。不但氣溫反復(fù)多變，而且隨著天氣的總體趨勢是逐漸變冷。秋天是呼吸道疾病的高發(fā)期，感冒、流感、氣管炎等疾病發(fā)病人數(shù)開始上升。

【專家提醒】從醫(yī)院的門、急診來看，目前疾病的高發(fā)人群多是免疫力較差的老年人和兒童。老年人早晚冷的時候要注意增加衣服，可以進行散步、打太極拳等鍛煉提高抵抗力，但要防止出汗后受涼。

運動時要注意保暖，運動量要以微微出汗為宜，不宜出太多汗，要讓毛孔逐漸收斂；運動的地點要盡量選擇避風(fēng)的地方；風(fēng)大的天氣不宜鍛煉。

防咽炎，煙酒辛辣少接觸

咽炎也是這個季節(jié)最常見的疾病之一，有的患者甚至在早起時受到冷空氣刺激，就會發(fā)作咽炎，嗓子發(fā)干、聲音嘶啞甚至咽部腫痛。

夏秋季節(jié)轉(zhuǎn)換時氣溫變化大，而且空氣干燥，人體不能迅速適應(yīng)，就容易發(fā)病。除了咽炎，慢性支氣管炎及哮喘患者進入秋季后，由于秋斂之氣會加重病情，也更容易導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)。

【專家提示】入秋后要特別注意保護呼吸系統(tǒng)，防范咽炎等疾病。平常要盡量少吃太辣、太甜的食物，忌食黃花魚、蝦、蟹和生冷食品，要戒煙酒。可以多吃一些具有潤肺清音功效的食物，如梨、羅漢果、白蘿卜等。

處暑炙關(guān)元

處暑還要做的就是必須要養(yǎng)護好我們的胃、肚子和腰，保護好體內(nèi)的陽氣。因為處暑時節(jié)，自然界的陽氣由外放轉(zhuǎn)向內(nèi)收，所以我們養(yǎng)生也要適應(yīng)這種自然變化，做到順勢而為，保護好陽氣，避免陽氣的外散，就是保暖。胃部的保暖，肚子的保暖，腰部的保暖，尤其是肚臍。

自古就有「秋灸關(guān)元」之說，大家可能也聽說過，叫「秋灸關(guān)元春灸氣海」，關(guān)元，就是關(guān)上元氣之門，使元氣不再外泄。因為元氣是我們健康與壽命的根本，很多大病和慢性病之所以難治，就是跟元氣不足有很大關(guān)系，所以保元氣是養(yǎng)生護命的根本。

關(guān)元穴在哪里呢？大家可能都知道，在肚臍以下三寸那個位置。三寸是多寬？就是我們把自己的四個手指并攏的這個寬度，就是三寸。關(guān)元穴是人體的一個大穴，也是男子藏精女子藏血之處。

關(guān)元是補充陽氣最好的穴位，秋天是固守陽氣的最佳時節(jié)，這是順應(yīng)天時，做到天人合一。

處暑飲食建議

一、滋補老鴨湯

中醫(yī)認(rèn)為鴨肉可以補虛勞，養(yǎng)五臟，清虛熱，還可以養(yǎng)胃生津，清熱健脾，特別適合容易上火的人吃。民間也認(rèn)為老鴨湯是補虛勞的圣藥。所以處暑喝鴨湯，一是為了防秋燥，二是為了補充營養(yǎng)。

清燉老鴨湯，最好放些姜和蘿卜。這兩個食材是最佳的搭配。因為自古就有「冬吃蘿卜夏吃姜」的說法。而秋天正好把蘿卜和姜組合到一起，組合到一盆老鴨湯里，既美味又健康，將食療和美食結(jié)合到了極致。

首先我們要準(zhǔn)備老鴨一只，民間有「夏吃公鴨，秋吃母鴨」的說法，就是夏天最好吃公鴨，秋天吃母鴨，因為公鴨性質(zhì)偏涼一點，而母鴨性質(zhì)偏溫一些。

最好選農(nóng)村散養(yǎng)的老土鴨，養(yǎng)了一年以上的母鴨子。除了鴨子，還要準(zhǔn)備生姜5片，可以切得厚一點。生姜可以溫胃散寒，開胃祛濕，還可以去除鴨肉的腥味。再有就是要準(zhǔn)備白蘿卜200g。白蘿卜可以理氣，還可以助消化、去痰，能夠促進腸胃的蠕動，放些白蘿卜，有助于身體里面的廢物和毒素的排出。

另外，我們還要根據(jù)個人的體質(zhì)來選用一些食材，比如濕氣比較重的，要加薏米50g。大家都知道薏米能健脾祛濕，剛剛經(jīng)過潮濕的夏季，身體里難免會有一些濕氣。

為了使薏米煮出來的口感更好，建議大家先用冷水泡上兩三個小時，這樣更好。而對于氣虛的人來說，可以加山藥50g到60g。

二、吃蜜不吃姜

到了秋季，一些辛辣燒烤類的食物就要少吃，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜等，特別是生姜。

民間素有“一年之內(nèi)，秋不食姜”的說法，因為這些食物屬于熱性，秋季天氣干燥、燥氣傷肺，如果還常吃這些辛辣食物，無疑是給身體“火上澆油”，很容易導(dǎo)致人體失水、皮膚干燥，而且生姜吃多了還會出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀，加重肺部傷害。

秋季最需要的就是固護肺陰，而蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用，在秋后食用尤其合適。每晚喝杯蜂蜜水，是當(dāng)季潤肺養(yǎng)顏、潤腸排便的簡便良方。

除蜂蜜外，也可多吃些芝麻、杏仁等，既補脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，可以防止秋燥帶來的津液不足，常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

三、吃“果”不吃“瓜”

民間有“秋瓜壞肚”的說法，瓜類大多屬于陰寒性質(zhì)，老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易拉肚子。老郭建議大家：秋季用“果類”來代替“瓜類”。比如：

梨，既能潤肺，又能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。

蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。