導(dǎo)讀: 1.桑葚干 2.龍眼肉 3.核桃 4.黑豆 5.胡蘿卜
在我們?nèi)粘I钪?,家里的來人會有貧血的癥狀,尤其是老年人特別容易貧血,老人患上了貧血的會影響健康的,因此如果家里有老人患有貧血,就一定要在飲食上好好做一下功課了,在選擇食物上有很大的學(xué)問,接下來我們就一起來看看,老人貧血吃什么好?
1.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥補血。
2.龍眼肉
專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物。
3.核桃
中醫(yī)認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩??梢哉f是補血佳品。
4.黑豆
根據(jù)中國科學(xué)家的一項研究發(fā)現(xiàn),黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。黑豆中含有豐富的維生素E,維生素E也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,對祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發(fā)生。黑豆對健康雖有如此多的功效,但不適宜生吃,尤其是腸胃不好的人會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象,但加熱之后,部分營養(yǎng)成分又會被高溫分解掉。建議黑豆做豆?jié){食用,會補充體內(nèi)所需的微量元素。
5.胡蘿卜
即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
以上就是對老人貧血吃什么的介紹,通過上面的介紹,相信大家對老人貧血吃什么有了一定的了解。最后再總結(jié)下,老人貧血一定要注意補充鐵、維生素高的食物哦!
老人貧血吃什么食物好
老年人貧血應(yīng)多食用高熱量、優(yōu)質(zhì)高蛋白、低磷食物為主,如雞蛋、牛奶、瘦肉等動物性蛋白質(zhì)及新鮮蔬菜、水果補充維生素及微量元素等。 由于老年人的生理特點,更容易發(fā)生營養(yǎng)性貧血,也就是由于生成紅細胞的原料,如鐵、葉酸和維生素b12等缺乏導(dǎo)致的貧血,所以老年人飲食管理非常重要,應(yīng)注意不要過分節(jié)制飲食,膳食種類要豐富不偏食,保證營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入。另外,要注意避免飯后立即喝茶或者是咖啡,以免影響鐵的吸收。
老人貧血吃什么 3種食物補血效果好
老人貧血吃什么?這3種食物補血效果好1、桑葚干桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物。老人補血食譜1、紅糖小米大棗粥小米50克,大棗5粒,枸杞5粒,紅糖適量。
男人貧血吃什么 男性補血食物推薦
紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。男人貧血吃什么男人貧血怎么補血補血吃什么藕藕的屬性較為溫和,而且,鮮藕具有止血,熟藕則具有補血的功效。菠菜菠菜這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物。豬肝如果有患有血虛癥或者缺鐵性貧血的男性們,在平時的飲食當(dāng)中可以多吃一點豬肝炒菠菜,這樣可以有效的幫助你進行補血。
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